Kaip gaminti naminius vištienos ir ryžių šunis
Pavargote išleisti per daug pinigų savo šuns gydymui? Ar kada pagalvoji, kur jie gaminami ir kas juose yra? Ar kada pagalvojote apie savo patiekalų gaminimą pagal savo ypatingą kauliuką?
Kodėl mes pradėjome gaminti savo skanėstus
Galutinis šiaudas mums atėjo neseniai, kai dažnai lankomoje naminių gyvūnėlių prekių parduotuvėje mums pranešta, kad vištienos ir ryžių skanėstai, kuriuos mes pirkome savo vienuolikmečiui Shih Tzu, buvo gaminami Kinijoje ir buvo primenami. Šis prekės ženklas buvo atsakingas už tai, kad kai kurie šunys susirgo dėl to, kad buvo gydomi gydomieji vaistai.
Kodėl Žemėje jie švitintų šunis? Matyt, tai užmuša visas bakterijas, kurių gali būti ingredientuose, ir tai taip pat prailgina produkto galiojimo laiką. Na, mes galime jums pasakyti, kad tai buvo paskutinis kartas, kai mūsų Gobi turėjo valgyti šiuos patiekalus.
Susipažink su mūsų šunimi, Gobi
Šiek tiek pagrindinės informacijos apie Gobi: Ji yra mūsų vienuolikmetė Shih Tzu, kuri vis dar gana aktyvi ir mėgsta žaisti. Ji mėgsta būti šalia žmonių ir yra nuostabi. Mums ji yra mūsų šeimos narė.
Taigi ką daryti su tais skanėstais? Na, o mano žmona norėjo nusifotografuoti darydama mūsų pačių šunis. Jau daugelį metų mes gaminame naminį maistą savo šuniui, tad kodėl gi ne gydant?
Kai Gobi buvo tik šuniukas, ji turėjo virškinimo problemų ir mes tikrai negalėjome rasti tokio maisto prekės ženklo, kuris jai patiko ir kuris patiko jos nugarai. Mūsų veterinarijos gydytojas pasiūlė šernienos, baltųjų ryžių ir moliūgo derinį, kad padėtų sutvarkyti jos virškinimo sistemą. Na, po dešimties metų ji vis dar valgo šį mišinį ir vis dar jį myli.
Nuspręsdami, kokius patiekalus gaminti, greitai susiaurinome pasirinkimą iki kelių mėgstamų dalykų. „Gobi“ mėgstamiausio skonio patiekalai yra vištiena ir lašiša. Taip, ji valgo geriau nei mes, tačiau gyvenime yra ir blogesnių dalykų. Šiaip ar taip, mes nusprendėme pabandyti atkartoti vištienos ir ryžių patiekalus, kuriuos mes jai pirkome metų metus.
Receptas ir instrukcijos
Tai iš tikrųjų buvo labai paprastas procesas. Vieninteliai du ingredientai yra vištiena ir ryžiai - taip, kaip aš sakiau: „Tai gana paprasta“. Jei jūsų šuo labiau mėgsta jautieną, vištieną galite pakeisti mėsainiu. Jei galvojate naudoti kalakutieną, laikykitės baltos mėsos ir būtinai pašalinkite odą ir riebalus. Nenaudokite kepto kalakutienos ir nenaudokite jokių prieskonių ar sviesto, nes tai gali sutrikdyti jūsų šuns skrandį.
1. Mes paėmėme keturias padalintas vištienos krūtinėlės dalis, nupjaustėme riebalus ir juos užšaldėme.
2. Kai buvome pasirengę gaminti patiekalus, vištieną iš dalies atitirpome, kad galėtume supjaustyti ją skiltelėmis, leisdami jai geriau tilpti į virtuvės kombainą.
3. Toliau mes tiesiog sumalame vištieną virtuvės kombaine. Taip pat galite naudoti maltą vištieną, kuri, atrodo, lengvai prieinama daugelyje prekybos centrų.
4. Taip pat norėsite išvirti apie du puodelius paprastų baltųjų ryžių.
5. Paimkite sumaltą vištieną ir sumaišykite su virtais baltaisiais ryžiais. Mišinys sukuria labai lipnią reakciją.
6. Tada šiek tiek susukite į kokią tik norite formą. Galite juos padaryti į mažą rutulį arba susukti į mažus ovalus - tai mes ir padarėme. Turėdami paruošto vištienos ir ryžių kiekį, mes sugebėjome pagaminti apie 150 nedidelių vištienos-ryžių patiekalų.
7. Paruoškite sausainių lapą, ant jo užpurškdami šiek tiek alyvuogių aliejaus arba naudokite pergamentinį popierių. Tai neleis, kad skanėstai priliptų prie sausainių lapo.
8. Padėkite savo patiekalus ant sausainių lakšto ir kepkite juos maždaug penkiolika minučių 350 laipsnių pagal Fahrenheitą, tada apverskite juos ir virkite dar penkiolika minučių arba tol, kol jie pradės tapti aukso rudos spalvos.
9. Baigę leiskite jiems atvėsti iki kambario temperatūros ir užšaldykite juos užtrauktuko užšaldytuvo maišelyje. Galite atitirpinti juos, jei reikia.
Gydymų išbandymas
Kadangi tai buvo pirmas kartas, kai gaminome naminius patiekalus, turėjome juos išbandyti Gobi mieste, kad įsitikintume, ar jie bus jai malonūs. Tai buvo gana geras lažybas, kad ji jiems patiks, ir ji nenuvylė.
Puiku yra tai, kad jie puikiai tinka vartoti ir žmonėms, nes vieninteliai ingredientai yra vištiena ir balti ryžiai. Kas būtų geriau, nei pasidalyti keliais užkandžiais su mėgstamu keturkoju draugu?
Namų ir parduotuvėse įsigytų patiekalų kainų palyginimas
Taigi ar tai buvo verta pastangų? Na, senieji skanėstai, kuriuos mes pirkome, mums kainavo 10 USD už maišą, kuriame buvo apie 50 skanėstų. Taigi nusipirkti 150 šių patiekalų mums kainavo apie 30 USD.
Patys patiekimo išlaidos mums kainavo apie 12 USD už keturias vištienos krūtinėlės ir tikriausiai ne daugiau kaip 0, 25–0, 50 centų už du puodelius ryžių. Taigi už bendrą maždaug 12, 50 USD sumą mes galėjome susitaupyti 150 patiekalų ir patys sutaupėme 17, 50 USD, kiek sumokėjome už jų pirkimą.
Laikas, kurį praleidome gamindami juos, buvo turbūt maždaug tiek pat laiko, kiek mums prireiktų nuvažiuoti į naminių gyvūnėlių reikmenų parduotuvę ir jų nusipirkti, taigi tai yra beveik skalbimas. Geriausia tai, kad mes dabar tiksliai žinome, ką jai dovanojame.
Naminių patiekalų sėkmė
Taigi, atrodo, kad mūsų mažas eksperimentas veikia puikiai. Gobi mėgsta savo naujus skanėstus, ir mes esame tokie pat laimingi, kad sutaupėme keletą dolerių. Ateityje galime eksperimentuoti su dar keliais deriniais. Kitą kartą juos gamindami galime naudoti ir rudus ryžius, kurie yra sveikesni nei balti ryžiai.
Kaip jau minėjau anksčiau, jos mėgstamas maistas, išskyrus vištieną, yra lašiša. Šiuo metu turime labai gerą šaldytų džiovintų naminių lašišos patiekalų, kuriuos labai mėgsta „Gobi“, šaltinį, todėl su tuo dar nesutiksime.
Jei esate linkęs, pabandykite tai padaryti. Tai iš tikrųjų yra įdomus dalykas, kurio nauda yra dvejopa: Jūs sveikai prižiūrite savo šunį, nesijaudindami dėl ingredientų, o pakeliui galite sutaupyti keletą dolerių.
