Kylančios kiaušinių kainos? 5 priežastys, kodėl kiemo viščiukai gali būti atsakymas

Kylančių kiaušinių kainų priežastys

Kiaušinių kainos pakilo visoje šalyje, o labiausiai nukenčia tos, kurios turi daugiavaikes šeimas, turi ribotas pajamas arba federalines programas pagal griežtas pirkimo gaires, ir mažas įmones, kurių pelnas priklauso nuo maisto išlaidų.

Čia, Kolorado valstijoje, sunku rasti 12 pakelių kiaušinių už mažiau nei 5,00 USD, jei iš viso pavyksta rasti kiaušinių. „Los Angeles Times“ duomenimis, vidutinė tuzino didelių kiaušinių mažmeninė kaina 2023 m. pirmąją savaitę Kalifornijoje šoktelėjo iki 7,37 USD, palyginti su 2,35 USD tuo metu pernai. Tiems, kuriuos jau paveikė augančios pagrindinių bakalėjos prekių kainos, labiausiai nukentėjo augančios kiaušinių kainos.

Dėl augančių kiaušinių kainų kaltę ir toliau ginčija vartotojai, parduotuvių savininkai, politikai ir žemės ūkio bendruomenė. Sparčiai augančių kiaušinių kainų priežastys buvo siejamos su paukščių gripu, nuo kurio vien 2022 m. mirė daugiau nei 49 milijonai viščiukų, valstybėse, kurioms buvo suteiktas naujas mandatas be narvų, infliacija, benzino kaina, darbo jėgos trūkumas ir pašarų kaina.

Laikyti viščiukus kieme lengviau, nei manote

Kol vieni svarsto apie liofilizuotus kiaušinius ar kiaušinių alternatyvas, kiti svarsto galimybę auginti savo viščiukus kieme. Teisingai – tiek priemiesčių, tiek miesto gyventojai apsijuosia kombinezonus, vištienos batus ir augina vištas savo kieme.

5 priežastys, kodėl kiemo viščiukų auginimas gali būti jums tinkamas

Nors švieži kiaušiniai yra akivaizdžiausias kiemo viščiukų privalumas, yra ir kitų priežasčių, kodėl verta laikyti vištas.

1. Tapkite savarankišku (ir sutaupykite pinigų)

Viščiukų auginimą kieme galima laikyti „vartų“ pomėgiu, vedančiu į daugelį kitų, kurie atveria kelią į savarankiškumą. Viena gerai šeriama, daug produktyvi kiemo višta per metus gali dėti iki 250 kiaušinių.

Jei atsižvelgsime į kiaušinių kainą Kalifornijoje (0,61 USD už kiaušinį), tai sutaupys 152 USD. Padidinkite jį iki 4 vištų pulko ir taip sutaupysite 608 USD. Tačiau reikia pripažinti, kad įkurti kiemo bandą nėra visiškai nemokama, o prieš pasineriant į vištų laikymą reikia atsižvelgti ir į paleidimo bei priežiūros išlaidas.

Išlaidos gali labai skirtis ir nors pasiturintys viščiukų savininkai išleidžia šimtus dolerių įmantrioms tvartoms, automatinėms šėrykloms, elektrinėms viščiukų durims ir egzotiškoms viščiukų veislėms, likusieji galime būti gana kūrybingi ir sukurti pulką su minimaliomis išlaidomis.

Laimei, yra daug novatoriškų būdų sutaupyti pinigų ir auginti laimingą bei sveiką kaimenę. Raginu tuos, kurie nori sukurti nedidelį bandą, susisiekti su vietine pašarų parduotuve ir prisijungti prie vietinių socialinės žiniasklaidos grupių, skirtų vištų auginimui. Tikrai yra platus viščiukų savininkų tinklas, kurie nori padėti ir paremti pradedantiesiems, norintiems auginti viščiukus kieme.

2. Šviežesni ir sveikesni kiaušiniai

Švieži kiaušiniai tiesiai iš kiemo visada bus šviežesni nei parduotuvėje pirkti kiaušiniai, kurie paprastai būna kelių savaičių senumo, kai jie perkami. Bet kuris kiemo viščiukų savininkas jums pasakys, kad jų kiaušiniai yra sodresnės spalvos ir skanesni nei bet kurio supakuoto kiaušinio, kurį rasite parduotuvėje.

Tiems, kurie domisi įrodymais pagrįstu mokslu, tyrimas parodė, kad ganomų vištų kiaušiniuose buvo dvigubai daugiau vitamino E ir ilgos grandinės omega-3 riebalų rūgščių, o vitamino A koncentracija buvo 38% didesnė nei narvuose laikomų vištų kiaušiniuose. Kalbant apie skanius kiaušinius, kiemo vištų kiaušiniai visada laimės skonio testą.

Ar galite pastebėti skirtumą?

3. Nemokamos trąšos

Vištienos mėšlas laikomas visaverte trąša, nes jame yra trys pagrindiniai ingredientai – azotas, fosforas ir kalis, todėl tai puikus pasirinkimas sveikiems augalams auginti.

Atminkite, kad vištienos mėšlą reikia kompostuoti prieš naudojant jį kaip trąšą, nes reikia sumažinti amoniako kiekį ir sunaikinti kenksmingus patogenus.

Kai suprasite, kad žmonės perka vištienos mėšlą už 5 USD už svarą iš „Amazon“, galite atsidurti ne tik kiaušinių, bet ir mėšlo versle.

4. Pašarų viščiukai, o ne sąvartynai

Viščiukai iš esmės yra miniatiūriniai dinozaurai, pasiruošę praryti viską ir viską, kas pasitaiko. Viščiukai valgys beveik viską, nuo likusios Padėkos dienos kalakutienos (taip, žinau, kad tai atrodo neteisinga) iki nuvytusių vaisių ir daržovių, kurių nepavyko pasiekti pietų stalo.

Viščiukų savininkai gali sutaupyti sąskaitų už pašarus (ir šiukšlių maišus), maitindami viščiukus jų likučiais. Tiesiog nepamirškite šerti viščiukų daug riebalų ar cukraus turinčiu maistu, nes tai gali sukelti šėlstančių paukščių sveikatos problemų. Taip pat reikia žinoti apie toksiškus maisto produktus ir augalus, kurie gali sukelti ligą arba būti mirtini jūsų alkanoms vištoms.

5. Nemokamos pramogos (dar žinomas kaip „Chicken TV“)

Viščiukai yra ne tik augintiniai, turintys tikslą, bet ir nemokamų pramogų. Tapti kieme vištų savininku reiškia išmokti ginčytis su pabėgusiu viščiuku, greitai atpažinti paauglį gaidį, kol jis išmoks savo tautos dainą ir pažadinti apylinkes 4 val ryto, išmokyti kaimynus vertinti juokingai garsias kiaušinių dainas ir sužinoti, kad tikrai yra pešimo įsakymas vištų bandai. Taip pat pastebėsite, kad viščiukai jus linksmins taip pat, kaip ir jūs.

Ar jums tinka kiemo viščiukai?

Jei esate įsitikinę, kad norite auginti savo kiemo bandą, būtinai peržiūrėkite vietos apskrities zonavimo įstatymus, kad įsitikintumėte, jog viščiukus jūsų vietovėje galima auginti teisėtai.Jei norėtumėte daugiau sužinoti apie viščiukų laikymą 101, ūkininko almanache yra daug informacijos pradedantiesiems viščiukų savininkams.

© 2023 Kelly Wagner